വെളിച്ചെണ്ണ

ഒരു ഫാഷനബിൾ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഉപയോഗം സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വളരെയധികം വളർന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, തേങ്ങയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ പ്രധാനമായും പൂരിത കൊഴുപ്പുകളാൽ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ ഇക്കാര്യത്തിൽ ശരിക്കും ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പല വിദഗ്ധരും അഭിപ്രായപ്പെടുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വെളിച്ചെണ്ണ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണോ? കൂടുതൽ വായിച്ച് കണ്ടെത്തുക.

വെളിച്ചെണ്ണ

വെളിച്ചെണ്ണ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?

Atualmente, o melhor lugar para se comprar óleo de coco no Brasil é na loja Natue, que contém várias marcas e preços variados.

ബട്ടൺ പ്രകൃതി

എങ്ങനെ ചെയ്തു

എല്ലാ പോഷകങ്ങളുടെയും ഉപയോഗം ഉറപ്പുനൽകുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ രീതി തണുത്ത സംസ്കരണമാണ്. അതിൽ, ഫൈബർ എണ്ണയും ക്രീമും പുറത്തുവിടുന്നതുവരെ ഉണങ്ങിയ തേങ്ങ പലതവണ സംസ്കരിക്കും. ഈ പ്രോസസ്സിംഗിന്റെ ഫലം അവസാനിപ്പിക്കും, അതിനാൽ ക്രീമും എണ്ണയും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിലൂടെ വേർതിരിക്കും, തുടർന്ന് മുകളിൽ നിലനിൽക്കുന്ന ശുദ്ധമായ എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുക.

അതിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്

വെളിച്ചെണ്ണ ഇടത്തരം ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ഒരുതരം പൂരിത കൊഴുപ്പാണ്. ഇതിൽ പ്രോട്ടീനോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല വിറ്റാമിൻ ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്.

അധിക പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിലും, വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ശരിയായ ഉപയോഗം മറ്റ് കൊഴുപ്പുകളെ കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് ഇടത്തരം ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ അടങ്ങിയതിനാൽ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുകയും energy ർജ്ജമായി മാറുകയും കൊഴുപ്പിന്റെ രൂപത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ലോംഗ് ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ - മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

എങ്ങനെ കഴിക്കാം

ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിനായി സൂചിപ്പിക്കുന്ന പൂരിത കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് 22 ഗ്രാം ആണ്, വെളിച്ചെണ്ണ 87% അടങ്ങിയതിനാൽ അതിൽ 15 ഗ്രാം മാത്രമേ കഴിക്കൂ. ഇത് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ അളവിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. സൂപ്പുകളും സ്മൂത്തുകളും പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ഇത് ചേർക്കാം, മറ്റ് ചേരുവകളുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സീസൺ സലാഡുകൾ വരെ.

അമിതമായ ഉപഭോഗം അമിതഭാരം സൃഷ്ടിക്കുകയോ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യും, കാരണം ചെലവഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ consumption ർജ്ജ ഉപഭോഗം ഉണ്ടാവുകയും കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യും.

വെളിച്ചെണ്ണ ഗുണവിശേഷതകൾ

  • സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു - വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഉപഭോഗം തൃപ്തിയുടെ വികാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഹോർമോണുകളെ സജീവമാക്കുന്നു, ഇത് തുടർന്നുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന പ്രവണത കുറയ്ക്കുന്നു.
  • ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു - ലോറിക് ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യം മൂലം മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനൊപ്പം കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗവും ഉള്ളതിനൊപ്പം, നീക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കൊഴുപ്പുകളെ തകർക്കാൻ വെളിച്ചെണ്ണ സഹായിക്കുന്നു, ലോംഗ് ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ .
  • രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു - ലോറിക്, കാപ്രിക് ആസിഡുകൾ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനവുമായി പ്രയോജനകരമായ രീതിയിൽ ഇടപഴകുന്നു, കുടലിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനൊപ്പം മോശം ബാക്ടീരിയകളെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ ബാക്ടീരിയ സസ്യജാലങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ അനുകൂലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു - ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എണ്ണകൾ, കുടലിൽ എത്തുമ്പോൾ, മലമൂത്രവിസർജ്ജനത്തിൽ ചേരുകയും മലബന്ധത്തെ നേരിടുകയും ചെയ്യുന്നു. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത്, ഇക്കാരണത്താൽ, വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും.
  • സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഉപയോഗം - വെളിച്ചെണ്ണ ഈർപ്പം പുന and സ്ഥാപിക്കാനും വരണ്ട മുടിക്ക് ലിപിഡുകൾ നിറയ്ക്കാനും ചർമ്മത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ കാരണം മുഖക്കുരുവിനെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.


അഭിപ്രായം